港口食堂配送电话 食堂生鲜配送 食材配送服务

食堂承包能有效处理食堂突发事件，还能保证食材的新鲜，如果是承包给餐饮公司的，那么双方属于合作关系，有权互相监督。
食堂承包的优势：
1、食堂勿需管理，只需监督；
2、有效降低企业伙食成本；
3、优化的管理能更卫生、更有效地避免食物意外事件；
4、减轻人员管理的负担；
5、厨房管理化、提高企业化形象；
6、伙食品良、节本杜弊；
7、不需现金采购，减少企业现金流量；
8、竞争承包，提高员工伙食质量。

食堂承包明显的好处有:
1、企业对食堂无须管理只需监督；
2、有效降低企业伙食成本；
3、专一化管理更加卫生，有效地杜绝食物意外事件；
4、减轻人员管理之负担；
5、专一化厨房管理提高了企业化形象；
6、伙食品良、节本杜弊；
7、需现金采购减少企业现金流量；
8、通过投标竞争的食堂承包提高员工伙食质量；
9、供餐稳定，创造优雅卫生环境，为员工营造了健康舒适的餐环境。

食堂承包的优点是自己运营的话要投入更多的人力和精力，而且食堂的管理难度也比较大，因此开支不会减少反而会增加，而食堂承包公司有丰富的管理经验，同时原材料与设备器具齐全，也有经验丰富的厨师，这样能让企业更加省心省力，企业无须再为公司后勤、员工伙食方面做担忧，从而也能—心—意的投入到公司生产和研发当中去。

随着经济发展，人们也越来越重视餐饮洗涤与方面的问题，食堂承包中一定要注意的事项 ：
1、作为食堂承包公司，必须要建立单的餐饮洗涤与室，至少要设立区域，该区域必须配备合格的洗刷、保洁以及相关的设备，这些设备需要通过相关部门的检测合格才能投入使用；
2、作为食堂承包的工作人员，尤其是餐饮器具管理人员，必须要熟练餐饮洗涤与的相关技术与流程，要严格遵守相关的餐饮洗涤顺序，要遵守公司统一的规章制度，要报餐饮的卫生健康摆在重要位置；
3、当服务人员从餐桌上收回来餐饮器具之后，必须要马上进行洗涤和，不要把脏的餐饮器具放一个晚上再洗涤，那样做是不符合要求的；
4、在洗涤餐具的过程中必须要使用洗涤剂，使用符合相关卫生标准的剂，在之前必须要清洗干净，过后的餐饮器具应该是光洁无油渍的，并且要马上把好的餐饮器具放进保洁柜里面保存好。
我们公司始终秉承“诚信、互助、共生、共赢”的经营理念，凭借实力、出众品质建立良好合作关系，我们真诚的希望能与广大新老客户一起携手共创美好未来！
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